Atentie pericol: antioxidantii sunt la nivel minim! Pregatiti procedura de realimentare cu substante care lupta cu bolile de inima si cancer.
Din gradina bunicii. Ardei rosu: uita de lamai sau pastile greu de inghitit; chiar si o jumatate de ardei gras (adaugata in salata) suplineste necesarul de Vitamina C al unei persoane.
Fasolea rosie: e bogata in proteine si fier. In plus, un bol de fasole contine o cantitate destul de mare de fibre, excelenta pentru scaderea colesterolului. Fiarta, o poti amesteca in salate.
Zmeura. Ca si “suratele” ei, afinele, coacazele sau murele, contine antioxidanti din belsug. Consumata chiar si in cantitate mica, zmeura poate aduce organismului un aport de antioxidanti chiar de 8 ori mai mare decat mult laudatul broccoli.
Sfecla rosie. Consumul acestei legume poate preveni aparitia cacerului de colon. Modalitati de preparare? Sub forma de garnitura (pregatita la abur sau supa crema). Rosiile: in salata, sub forma de suc, in supa, coapte sau alaturi de paste. Se spune despre aceste legume ca au o eficienta sporita atunci cand vine vorba de lupta impotriva cancerului la san.
O seara romantica. Vin rosu: “indulceste” o conversatie dar, datorita antioxidantilor obtinuti ajuta la prevenirea bolilor de inima si protejeaza eficient vasele de sange. Atentie: un pahar de vin pe zi este suficient.
Capsuni. Dulci si (de ce nu) sexy, capsunile sunt fructele potrivite pentru o seara in doi. Se recomanda consumul saptamanal (cel putin cate un bol mic): riscul unei boli de inima scade rapid.
Consumul zilnic al unui pahar de suc preparat din oricare dintre fructele si legumele de mai sus, bogat in fito-nutrienti si antioxidanti, in combinatie cu o dieta echilibrata si variata, cu multe fructe si legume poate contribui sa asimilarea zilnica a antioxidantilor naturali. Fa o alegere potrivita pentru inceputul unui stil de viata activ si sanatos.
