coles02Colesterolul face adesea furori in organism, in mod tacit. Nu se impune cu adevarat prin dureri si alte lovituri „sub centura”, dar poate fi fatal pentru o persoana, daca se depaseste limita impusa. Nivelul de colesterol din sange creste adesea mai ales din cauza alimentatiei necorespunzatoare, de aici aparand majoritatea problemelor ficatului si inimii, unele dintre organele cheie ale vietii noastre. Noi te invatam cum sa iti echilibrezi nivelul de colesterol din sange prin cateva alimente „istete” al caror rol este, printre altele si acesta.

Nivelul de colesterol din sange este una dintre problemele care ne intra pe o ureche si ne iese pe alta. Trece pe langa noi ca vantul si ne spunem in sinea noastra: daca nu ma doare, nu am nimic! Tensiunea arteriala si colesterolul sunt subiecte delicate care necesita o atentie maxima, ambele putand fi fatale pentru cei care sufera de astfel de afectiuni. Colesterolul din sange este util pentru buna functionare a organismului, deci nu colesterolul in sine este daunator; el este o substanta asemanatoare grasimilor care produce sucurile gastrice, vitamina D si diferiti hormoni care ajuta la functionarea optima a organismului. Insa atunci cand nivelul optim de colesterol este depasit problemele apar si afecteaza in special inimal care este unul dintre organele esentiale ale organismului de care ar trebui sa avem o grija accentuata!

Cunosc atatea persoane care nu iau in seama aceasta problema, care stiu ca anumite alimente le fac rau si totusi continua sa manance grasimi, prajeli si alte astfel de preparate care le-ar putea pune capat vietii. Pe zi ce trece, imi intaresc convingerea ca romanul nostru trebuie sa treaca printr-o tragedie pentru a actiona in folosul sanatatii lui. Exact ce spuneam si mai sus, suntem invrajbati intr-o regula la care nici nu ar trebui sa ne gandim: ma duc la doctor, doar daca arde! Daca nu ma doare inseamna ca sunt bine. Nu demult am cunoscut o persoana careia la un control medical de rutina i-a iesit nivelul de colesterol mult prea ridicat si i s-a recomandat regim. Nu a tinut cont de atentionarile medicului, fiind o persoana pofticioasa care savureaza tot ce ii cade prin mana, iar acum sufera de probleme cu inima, fiind nevoita sa respecte un regim mult mai drastic, pentru a se mentine in viata si nu pentru a trata problema. Ignoranta unor aspecte care tin de sanatate este din ce in ce mai intalnita in randul lumii, insa cel mai bine ar fi sa evitam astfel de dezastre si sa ocolim ca astfel de probleme sa apara, printr-un stil de viata sanatos. Pacaleste colesterolul „rau” din sange prin alimente:

1. Uleiul de masline si produsele naturale bazate pe masline

Uleiul de masline este prietenul colesterolului „bun” si actioneaza impotriva celui nociv pentru organism. Dupa cum stiti, acest ulei este bogat in acizi grasi monosaturati care regleaza nivelul colesterolului din sange. Cei care au probleme cu nivelul de colesterol, trebuie sa actioneze in favoarea cresterii colesterolului benefic si in defavoarea celui negativ, ceea ce uleiul de masline si produsele bazate pe acest aliment promoveaza si realizeaza cu succes.

Poti folosi uleiul de masline in salate, ca tot e sezonul, si poti adauga in aceleasi salate si masline intregi; atentie mare la produsele bazate pe masline pentru ca pot fi inselatoare: de ex. margarina bazata pe masline nu este un produs benefic, ea continand si alte substante uneori neindicate in astfel de cazuri.

2. Pastaile

Pastaile uscate, coapte sau conservate (fasole, linte, mazare si toate tipurile de produse din soia – boabe de soia coapte sau conservate, praf de soia, lapte, tofu sau tempeh din acelasi produs) sunt considerate extrem de utile in lupta cu nivelul de colesterol din sange.

Ele contin foarte multe fibre dietetice si sunt foarte bogate in nutrienti care protejeaza organismul, incusiv minerale si vitamine. Acestea au rolul de a proteja inima de boli si de a mentine un nivel al colestrolului in limite normale.

Mai mult decat atat, pastaile nu contin deloc colesterol sau substante care sa favorizeze o crestere sau descrestere a acestuia in sange. Incearca sa nu iti lipseasca din farfurie astfel de legume recomandate, dar si altele si sa le consumi daca nu zilnic (desi este recomandat), de cel putin 3-4 ori pe saptamana.

3. Iaurt fara grasimi si alte produse lactate cu continut redus in grasimi

Produsele bazate pe lapte si majoritatea branzeturilor au un continut bogat in grasimi, de aceea sunt destul de evitate pentru ca au tendinta de a creste nivelul colesterolului negativ.

Insa aceasta este o greseala frecventa, pentru ca lactatele trebuie sa faca parte din alimentatia noastra, pentru ca altfel vei elimina odata cu ele si calciul, un mineral extrem de important pentru sanatatea corpului tau, cu rol deosebit in prevenirea osteoporozei. De aceea, trebuie ca atentia ta sa ramana focusata asupra acestor produse, insa trebuie sa fii foarte precauta si sa citesti care este exact continutul de grasimi din ele, axandu-te pe cele care nu au delocf sau care au continut extrem de redus de grasimi. Odata ce grasimea a fost indepartata dintr-un produs lactat, se elimina si colesterolul, deci devin produse inofensive pentru sanatatea ta.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here