Cafeaua se se numara in prezent printre cele mai populare bauturi energizante din intreaga lume, fiind utilizata de circa 80% dintre adulti. In afara de gustul placut si mirosul puternic imbietor, cafeaua se remarca si este consumata pentru ca actioneaza ca un stimulent puternic asupra organismului si intelectului.

Termenul cafea a fost introdus în Europa prin intermediul cuvantul turcesc kahve, derivat din arabul qahweh. Originea acestui termen arab vine fie din denumirea regiunii Kaffa, din sud-estul Etiopiei unde era cultivata cafeaua, fie din prescurtarea sintagmei arabe qahwat al-būnn (vin din boabe).

Cafeina este un drog consumat in mod frecvent. Se gaseste in diferite bauturi ca ceaiul negru, cafeaua, bauturi acidulate care contin cola si ciocolata. De asemenea, cafeina este adaugata si in compozitia altor bauturi, si este un ingredient prezent in unele medicamente eliberate fara reteta, cum ar fi cele pentru dureri de cap, raceala, alergii, antialgice si pilule pentru mentinerea starii de veghe.

Cca 80% din populatia adulta consuma cafeina, si cca 20% consuma peste 350 mg/zi – cantitate suficienta pentru a produce dependenta fizica.

Cafeina poate produce multe efecte, printre care:

  • Creste nivelul zaharului din sange (ceea ce da senzatia unei cresteri a disponibilului de energie)
  • Creste nivelul grasimilor sangvine
  • Creste tensiunea arteriala
  • Tremur, iritabilitate, nervozitate
  • Insomnie si dereglarea orarului somnului
  • Anxietate si depresie
  • Accentueaza simptomele sindromului premenstrual (SPM
  • Stimuleaza sistemul nervos central
  • Batai cardiace neregulate
  • Creste pierderea urinara de calciu si magneziu (ceea care poate avea un impact negativ pe termen lung asupra sanatatii osoase)
  • Creste secretia acida a stomacului (agraveaza ulcerul gastric)

Oamenii de stiinta spun ca substanta activa din cafea, cafeina, administrata zilnic, poate mari riscul de boli coronariene, insa rezultatele studiilor in acest sens sunt neconcludente.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here