Somonul este unul dintre cele mai sanatoase alimente de pe pamant. Timp de secole, oamenii au cautat marile dupa gustul si valorile lor nutritive. Daca nu adaugati pestele la mese, este timpul sa faceti o schimbare. Beneficiile pentru sanatate ale somonului includ repararea tesuturilor, optimizarea creierului si combaterea inflamatiei. Pestele este, de asemenea, foarte delicios. Exista multe retete online; puteti copia pentru a pregati mese grozave tot timpul.
Ce este special la pestele cu somon?
1. Imbunatateste sanatatea cardiovasculara
Inima ta si alte organe cardiovasculare sufera atunci cand consumi colesterol rau. Consumul de somon este una dintre cele mai bune metode de a reduce riscul de boli cardiovasculare. Persoanele care consuma somon au scazut tensiunea arteriala, sistolica si diastolica.
De asemenea, reduc sansele de colesterol si trigliceride in sangele lor. Deci, sunt mai putin probabil sa sufere de boala coronariana (CHD). Nutrientii din somon ajuta la repararea tesuturilor si la prevenirea degenerarii.
Cand combini mesele cu somon cu exercitii fizice regulate, obtii beneficii duble. O inima sanatoasa va va oferi mai mult sange si va va oferi energie pentru o productivitate mai buna.
2. Acizi grasi Omega-3
Unul dintre cele mai mari daruri ale naturii sunt acizii grasi omega-3, care sunt prezenti in somon. Omega-3 are multe beneficii pentru organism prin continutul de acizi grasi polinesaturati. Ajuta la combaterea depresiei si anxietatii si reduce sindromul metabolic.
Beneficiile pentru sanatate ale somonului sunt un motiv pentru care este recomandat persoanelor care se confrunta cu simptomele bolii Alzheimer (1). Persoanele care se lupta cu lupus, boala Crohn, SM si artrita reumatoida vor beneficia.
3. Proteine de inalta calitate
Cand ajungi la o anumita varsta sau ai probleme de sanatate, trebuie sa limitezi consumul de proteine. Nu poti manca prea mult carne. Dar somonul ramane una dintre sursele de top de proteine potrivite pentru aproape toata lumea. Proteina pe care o obtineti de la somon va ajuta la repararea tesuturilor deteriorate.
De asemenea, va imbunatati functiile hormonale si enzimatice si asa mai departe. De asemenea, somonul te va ajuta sa construiesti muschi mai robusti si sanatosi pentru un corp rigid. Proteinele din somon vor imbunatati metabolismul, care in sine are o multitudine de beneficii.
4. Promoveaza sanatatea creierului
Daca sunteti in cautarea unei modalitati de a va creste puterea mentala, somonul este cea mai buna optiune. Omega-3 si alti nutrienti din peste ajuta la hranirea celulelor creierului si la imbunatatirea sanatatii acestora. Oamenii care mananca mult somon vor pastra informatii noi si isi vor aminti in continuare de cele vechi.
Consumul de somon este, de asemenea, bun pentru creier, deoarece promoveaza fluxul de oxigen. Daca aveti copii mici, asigurati-va ca adaugati somon in mesele lor tot timpul. Va declansa cresterea celulelor creierului si va promova diviziunea celulara si sanatatea in atat de multe moduri.
5. Imbunatateste pielea sanatoasa
Un alt motiv pentru care trebuie sa mananci somon este modul in care iti imbunatateste pielea. Stresul, chimicalele si deshidratarea va pot afecta pielea in atat de multe moduri. Somonul este o sursa de proteine, vitamina E si zinc, care pot adauga atat de multa valoare pielii tale.
Beneficiile pentru sanatate ale somonului pentru piele includ si efecte de hidratare. Pielea ta castiga si din eforturile antiinflamatorii ale omega-3, ajutandu-l sa se imbunatateasca aspectul. De asemenea, puteti elimina bacteriile daunatoare si alti microbi care pot duce la incetinirea cresterii.
6. Combate inflamatia
Corpul tau nu poate rezista la prea multe inflamatii, deoarece dauneaza celulelor si tesuturilor. Daca banuiti ca aveti aceasta problema, ar putea fi necesar sa incepeti sa adaugati somon in dieta dumneavoastra. Somonul este bogat in Omega-3 EPA si DHA, care nu sunt prietenosi cu inflamatiile. Corpul tau beneficiaza, de asemenea, foarte mult de caracteristicile de intretinere a vaselor de sange ale somonului (2).
Aportul crescut de sange inseamna ca celulele vor primi mai mult sange si nutrienti. Cu cat primesc mai multa energie din sange, cu atat pot lupta mai bine impotriva inflamatiei din organism.
7. Incarcati-va cu grasimi sanatoase
Poate fi greu sa gasesti o sursa sanatoasa de grasime pentru utilizare de catre organism. Grasimile sunt o sursa de energie esentiala pentru mai multe activitati din organism. Creierul tau prefera sa arda grasimile in loc de glucoza pentru energie.
Somonul iti ofera o doza sanatoasa de grasimi nesaturate, pe care organismul tau ii place. Spre deosebire de alte surse de grasimi animale, are si colesterolul rau foarte scazut. Grasimile sanatoase pe care le obtineti din consumul acestui peste sunt, de asemenea, potrivite pentru sanatatea si regenerarea celulelor.
8. Beneficii pentru pierderea in greutate
Milioane de oameni din intreaga lume se confrunta cu probleme de greutate. Pentru a pierde in greutate, expertii recomanda exercitii fizice, dieta planificata si alte eforturi. Pierderea in greutate nu este usoara pentru nimeni. Dar va cresteti succesul in pierderea in greutate adaugand somon in dieta dvs. Somonul va poate imbunatati metabolismul, care poate arde grasimile si va poate ajuta sa slabiti rapid.
De asemenea, somonul iti umple stomacul, ceea ce te face sa mananci mai putin, reducand astfel cresterea in greutate. Proteina din somon are mai putine tendinte de a creste greutatea. Asa ca poti manca cat vrei fara sa te ingrasi.
9. Suporta reparatii
In fiecare zi a vietii tale, celulele tale sunt ocupate la munca, ajutandu-te sa realizezi toate activitatile corpului. In timp ce fac acest lucru, se confrunta si cu daune din cauza uzurii. Asadar, corpul tau are nevoie de un aport regulat de grasimi sanatoase si alti nutrienti.
Acest lucru este necesar pentru repararea si intinerirea celulelor. Beneficiile pentru sanatate ale somonului includ furnizarea de proteine, grasimi, vitamine si nutrienti. Corpul dumneavoastra foloseste acesti nutrienti in repararea celulelor si tesuturilor pentru absorbtia mineralelor.
Acesti nutrienti asigura, de asemenea, ca mai mult oxigen ajunge in celulele corpului tau. Produce mai multa energie si creste eficienta celulelor si o performanta mai buna.
10. Sanatatea ochilor
Acizii grasi Omega-3 vor adauga mai multa valoare sanatatii tale ochilor decat orice altceva. Daca aveti probleme cu ochii, poate fi necesar sa incepeti sa descarcati retete cu somon. Consumul de somon va ajuta, de asemenea, sa va protejati ochii de AMD si glaucom.
Persoanele cu acizi grasi saraci sufera de uscarea ochilor, care poate fi foarte incomoda. Vitamina D este un alt motiv pentru care nimeni nu ar trebui sa ignore beneficiile pentru sanatate ale somonului. Vitamina este o optiune excelenta pentru sanatatea ochilor dumneavoastra. Exista retete pe care le puteti face si care contin fructe si legume pe care le puteti adauga la somon. Aveti grija de ochi si imbunatatiti vederea consumand somon in mese.
