Pentru zilele in care petrecem mai mult timp acasa, nimic nu se compara cu planurile facute impreuna cu cei mici, de ce sa nu facem o gustare delicioasa si sa-i incurajam sa ne ajute sa gatim?
Obtineti toate ingredientele, care sunt foarte usor de obtinut, si pregatiti-va pentru aceste 3 retete de deserturi simple si delicioase.
Prajitura cu ciocolata
Ingrediente:
2 pachete de fursecuri Maria
2 tablete de ciocolata pentru deserturi
Un pahar cu lapte
Fructe rosii sau zahar pudra pentru a decora
Pregatire:
Foloseste o tava rotunda pentru tort. Mai intai pune fursecurile intr-o planta adanca sa se inmoaie in putin lapte caldut , nu prea mult ca sa nu se inmoaie prea tare. Asezati apoi un strat de fursecuri inmuiate in lapte pe fundul formei, acoperind totul bine.
Pe de alta parte, incalzeste cele doua batoane de ciocolata pentru deserturi la bain-marie , odata ce s-a topit este timpul sa o folosim in prajitura bunicii noastre. Odata asezat primul strat de fursecuri, acoperiti-l cu ciocolata si asezati un alt strat de fursecuri inmuiate in lapte, pana la inaltimea celui cu care doriti sa faceti prajitura.
Amintiti-va ca stratul final ar trebui sa fie intotdeauna ciocolata. Asteptati sa se raceasca si lasati-l putin la frigider . Inainte de a-l manca il poti decora cu fructe rosii sau zahar pudra. Micutilor le va placea sa ajute la aceasta reteta, iar din moment ce nu are caldura, se poate face de la inceput pana la sfarsit cu ei.
Biscuiti
Ingrediente:
1 iaurt simplu
3 oua
Faina (3 masuri de iaurt)
Zahar (2 masuri de iaurt)
Ulei de masline (1 masura de iaurt)
1 plic praf de copt (16 grame)
3 linguri mari de pudra de cacao neindulcita
unt pentru a intinde mucegaiul
Pregatire:
Goliti iaurtul intr-un bol, pastrati recipientul pentru a-l folosi ca masura pentru alte ingrediente. Preincalziti cuptorul la 180 de grade pentru aproximativ 10 minute si intre timp treceti la treaba! Intr-un castron mare , adaugati cele doua masuri de zahar si ouale si bateti bine. In aceasta parte cei mici pot ajuta deoarece nu exista niciun pericol. Adaugati uleiul si iaurtul si continuati sa bateti pana cand amestecul este omogen.
Cerneti faina si drojdia printr-o strecuratoare de metal si amestecati-le cu restul ingredientelor. Bate din nou foarte bine. Tapetati forma cu hartie vegetala sau intindeti-o cu putin unt si turnati aluatul in ea. Ar trebui sa-l dai la cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 180 de grade. Ca sa verifici daca este gata, o poti intepa cu o scobitoare, daca iese fara resturi lipicioase, e gata de mancat! Desigur, asteptati sa se raceasca putin…
Clatite
Ingrediente:
200 de grame de faina
o jumatate de lingurita de sare
3 lingurite drojdie regala
1 lingura de zahar
1 lingura de ulei
2 oua
1 pahar de lapte rece
Pregatire:
Amestecam pe o farfurie faina cu sarea si drojdia. Este convenabil sa treci mai intai faina printr-o sita de plasa de sarma sau o strecuratoare pentru a o aerisi.
Batem cele doua oua intr-un castron mare si adaugam uleiul si laptele. Se adauga apoi amestecul de faina, drojdie si sare. Bateti rapid amestecul pentru o perioada scurta de timp, nu va faceti griji daca aveti cocoloase pentru ca se vor dizolva cand faceti clatitele ;)
Pune lichidul intr-un ulcior pentru a fi mai usor de turnat in tigaie si toarna aproximativ o lingura de lichid in tigaie. Cand incep sa apara bule, dupa 2-3 minute, rasturnam clatitele pana se rumenesc.
Puteti pune fructe, putina ciocolata sau un strop de miere.
