Cand e vorba ca medicii sa intocmeasca liste cu alimente care pot dauna sanatatii, 
nu uita sa treaca la loc de frunte cafeaua. Sa fie oare un lucru nedrept?
Cu siguranta, medicii stiu in ce situatii cafeaua trebuie interzisa. Dar asta
nu inseamna ca persoanele care nu au probleme de sanatate trebuie sa priveasca
fiecare cafeluta pe care o savureaza dimineata sau peste zi ca pe un pacat de moarte
care, mai devreme sau mai tarziu, le va ruina sanatatea. Cafeaua are si partile ei
bune!
Pentru ca e bogata in cafeina, cafeaua accentueaza vigilenta si creste capacitatea
memoriei si duce la o scadere a nivelului de depresie si anxietate, precum si a
riscului de suicid. Bogata in antioxidanti, incetineste imbatranirea celulelor,
fiind totodata un anticancerigen eficace. De astfel, s-a dovedit ca un consum moderat
de cafea (doua, maximum trei cescute pe zi), tine organismul departe de o serie de boli
degenerative si invalidante, cum ar fi Alzheimer sau Parkinson. Desi pare paradoxal,
un studiu recent a demonstrat ca un consum zilnic moderat de cafea hraneste si
protejeaza celulele cel putin in egala masura cu 600g de fructe si legume. Si,
calitatile cafelei nu se opresc aici. Amatorii de cafea au un risc de 35% mai mic
de a face diabet de tip 2 in comparatie cu cei care nu agreeaza acest aliment. Desi
se vorbeste mult de efectul iritant al cafelei asupra mucoaselor interne ale
organismului, s-a observat ca, totusi, aceasta impiedica dezvoltarea cancerului
de colon si ficat.
Bineinteles, ca exista si efecte daunatoare, dar asta in cazul dozelor in exces :
palpitatii, stari de voma, dureri de cap, tremurari, arsuri la stomac.
