Mango , regele de fructe , aparține familiei Anacardiaceae . Diferite soiuri de mango cresc din abundență în Birmania, Africa , Malaezia , India , Java și Sumatra . Acesta este un nutrient ambalate fructe , extrem de bogata in minerale , vitamine antioxidante, și enzime .
Mango sunt una dintre cele mai bogate surse de vitamina A și vitamina C și minerale și potasiu , calciu și fosfor . Acesta este încărcat cu fibre.
Beneficiile pentru sănătate ale Mango
Fructele de mango sunt bogate în fibre alimentare pre – biotice , vitamine, minerale , și compuși antioxidanți flavonoizi poli- fenolici .
In funcție de nou studiu de cercetare , s-a constatat că mango protejează împotriva cancerului la colon, la sân , leucemie și cancer de prostată. Mai multe studii sugerează ca anumiți compuși polifenolici anti – oxidanți din mango sunt cunoscuți pentru a oferi protecție împotriva cancerului la sân și de colon .
Mango este o sursă excelentă de vitamina – A și flavonoide , cum ar fi beta – caroten , alfa – caroten , și beta – criptoxantină . 100 g de fructe proaspete furnizează 765 mg sau 25 % din nivelurile zilnice recomandate de vitamina A. Împreună, acești compuși sunt cunoscuți a avea proprietăți antioxidante și sunt esențiale pentru vedere . Vitamina A este , de asemenea, este necesară pentru menținerea membranelor mucoase sănătoase și piele . Consumul de fructe naturale bogate în caroten este cunoscut pentru a proteja organismul. plamanii și cavitatea orala de cancer .
Mango proaspăt este o sursă buna de potasiu . 100 g fructe furnizează 156 mg de potasiu și doar 2 mg de sodiu. Potasiul este o componentă importanta a celulelor și fluidelor corpului care ajută la controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale .
De asemenea, este o sursă foarte bună de vitamina B6 ( piridoxina ), vitamina C și vitamina E . Consumul de alimente bogate în vitamina C ajuta organismul să lupte împotriva agentilor infecțiosi și a radicalilor de oxigen liberi . Vitamina B – 6 sau piridoxina este necesară pentru producerea de hormoni GABA în creier . Aceasta controlează, de asemenea, nivelurile homocystiene în sânge , care altfel ar putea fi dăunătoare.
În plus, coaja de mango este , de asemenea, bogată în fitonutrienți , cum ar fi antioxidanți , pigmenți carotenoide si polifenoli .