Acum ceva timp am fost la un eveniment care s-a dovedit a fi pana la urma un mod inedit de a combina gatitul cu sfaturi de fitness si cu o alimentatie sanatoasa.
Pentru ca a venit primavara si organismul nostru are nevoie de hrana usoara, echipa Lalla Cooking a adus in atentia noastra pestele, ca aliment unanim acceptat de catre nutritionisti.
Gatit rasol, prajit, la cuptor, la gratar, prezent in ciorbe, borsuri, supe sau marinat in sosuri diverse, pestele nu aduce decat beneficii unui organism care are nevoie de detoxifiere dupa perioada de iarna.
Gateste peste
Bogat in vitamine (A,D,E, cat si complexul de vitamine B), acizi graşi Omega-3 si o serie intreaga de minerale (calciu, fosfor, iod, sodiu, potasiu, seleniu), pestele, in special cel cu carne alba, poate fi oricand introdus in cele mai exigente diete.
Asadar, Seminarul de Cooking organizat de Lalla Cooking a adus in vizor exact combinatia ideala pentru organismul nostru: retetele pe baza de peste, gatite in cel mai scurt timp si in vase speciale care necesita minim de grasime, cu minim de calorii si exercitiile speciale pentru o dieta eficienta.
Ce recomanda mai exact?
O reteta de „Somon marinat cu lamai verzi si piper”, daca vrei sa incerci pestele marinat in sosuri excelente si vrei inedit, cat si o reteta de “File de peste cu praz in sos de vinegreta acidulata” , gatita in vase speciale, la abur.
Si, bineinteles, exercitii fizice cat mai des, fie sub forma celor executate pe benzile de alergat, pe bicicleta medicinala sau la stepper, fie sub forma antrenamentelor de forta, pentru un tonus muscular de invidiat.
